دوره 10، شماره 37 و 38 - ( 1-1380 )                   جلد 10 شماره 37 و 38 صفحات 5-1 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Naghii M. Determination of the Lag Time or Susceptibility in LDL Oxidation Procedure. JGUMS 2001; 10 (37 and 38) :1-5
URL: http://journal.gums.ac.ir/article-1-2082-fa.html
نقی‌ئی دکتر محمدرضا. روش محاسبه زمان تاخیری یا مقاومت در فرآیند اکسیداسیون LDL. مجله علوم پزشکی گیلان. 1380; 10 (37 و 38) :1-5

URL: http://journal.gums.ac.ir/article-1-2082-fa.html


استادیار گروه تغذیه انسانی - دانشکده بهداشت - دانشگاه علوم پزشکی بقیها... (عج)
چکیده:   (1952 مشاهده)
چکیده
‌پژوهش‌های بسیاری در زمینه فرضیه عملکرد مواد مغذی آنتی اکسیدانی بعنوان ریشه کن کننده‌های رادیکالهای آزاد مشتق شده از اکسیژن و پیشگیری از آسیب سلولی یا بافتی و بروز بیماریهای دژنراتیو نظیر آتروسکلروز حاصل از اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) Low Density Lipoprotein انجام گرفته است. از میان روشهای ارائه شده برای بررسی این مطلب، مدل پایش پیوسته (Continuous Monitoring) امکان ارزیابی از تاثیر ویتامینهای محلول در چربی بر پیشگیری از اکسیداسیون LDL را فراهم می آورد که این مقاومت بصورت واحد زمان (دقیقه) در فاز تأخیری (Phase Lag) بیان می‌شود. در مطالعه حاضر ضمن معرفی و ارائه روش بکار رفته، زمانهای حاصله از اکسیده شدن نمونه‌های LDL بدست آمده ازا فراد سالم بزرگسال اکثرا در دامنه ۴۰-5۰ دقیقه محاسبه گردید. عقیده بر این است که با تامین منابع بیشتر آنتی اکسیدان ها در رژیم و یا تجویز مکمل در صورت نیاز می‌توان این زمان را افزایش داد که معرف مقاومت بیشتر LDL در مقابله با اکسیدانها یا رادیکالهای آزاد است که با استفاده از مدل فوق قابل ارزیابی می‌باشد.
متن کامل [PDF 762 kb]   (705 دریافت)    
مقاله مروری: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1398/1/27 | پذیرش: 1398/1/27 | انتشار: 1398/1/27

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2024 CC BY-NC 4.0 | Journal of Guilan University of Medical Sciences

Designed & Developed by : Yektaweb