دوره 6، شماره 23 و 24 - ( 6-1376 )
جلد 6 شماره 23 و 24 صفحات 17-12 |
برگشت به فهرست نسخه ها
1- متخصص بیماریهای کودکان
2- کارشناس علوم تغذیه
2- کارشناس علوم تغذیه
چکیده: (2087 مشاهده)
خلاصه
اصطلاح سوء تغذیه پروتئین انرژی بیانگر اختلالاتی است که عمدتا" در اثر کمبود مواد غذایی در بدن ظاهر می‌شوند. عدم دریافت کافی منابع کالری‌زا و مواد غذایی حاوی اسیدهای آمینه ضروری می‌تواند زمینه را برای بروز این اختلالات مهیا سازد. کودکان به دلیل نیازهای ویژه غذایی جهت تامین رشد، بطور قابل توجهی در معرض ابتلاء به این بیماری قرار دارند و توجه به آنان از اهمیت خاصی برخوردار است. بدیهی است شناسایی وضعیت تغذیه‌ای کودکان از مهمترین اقدامات برای طراحتی بهترین روش ارائه خدمات می‌باشد. اجرای بررسیهای آنتروپومترمیک یکی از روشهای مناسب جهت ارزیابی مقطعی محسوب می‌گردد. در این راستا طرح تحقیقاتی تعیین شیوع سوء تغذیه پروتئین_انرژی کودکان زیر ۵ سال درسطح مناطق شهری و روستایی استان اجرا گردید. در این طرح اندازه‌گیری قد و وزن ۳۴۷۸ کودک و استفاده از اندازه‌های استاندارد قد و وزن برای سن جهت تعیین درجات مختلف سوء تغذیه با توجه به فرمول مک لارنس مورد توجه قرار گرفت. براساس نتایج حاصله حدود 4/22 درصد از این کودکان به درجات مختلف سوء تغذیه پروتئین انرژی مبتلا می‌باشند البته بخش عمده این دسته از کودکان از درجات خفیف و متوسط آن رنج می‌برند اما مسلما" عدم توجه کافی به این کودکان می‌تواند موجبات وخیم‌تر شدن وضعیت فعلی را مهیا سازد.
اصطلاح سوء تغذیه پروتئین انرژی بیانگر اختلالاتی است که عمدتا" در اثر کمبود مواد غذایی در بدن ظاهر می‌شوند. عدم دریافت کافی منابع کالری‌زا و مواد غذایی حاوی اسیدهای آمینه ضروری می‌تواند زمینه را برای بروز این اختلالات مهیا سازد. کودکان به دلیل نیازهای ویژه غذایی جهت تامین رشد، بطور قابل توجهی در معرض ابتلاء به این بیماری قرار دارند و توجه به آنان از اهمیت خاصی برخوردار است. بدیهی است شناسایی وضعیت تغذیه‌ای کودکان از مهمترین اقدامات برای طراحتی بهترین روش ارائه خدمات می‌باشد. اجرای بررسیهای آنتروپومترمیک یکی از روشهای مناسب جهت ارزیابی مقطعی محسوب می‌گردد. در این راستا طرح تحقیقاتی تعیین شیوع سوء تغذیه پروتئین_انرژی کودکان زیر ۵ سال درسطح مناطق شهری و روستایی استان اجرا گردید. در این طرح اندازه‌گیری قد و وزن ۳۴۷۸ کودک و استفاده از اندازه‌های استاندارد قد و وزن برای سن جهت تعیین درجات مختلف سوء تغذیه با توجه به فرمول مک لارنس مورد توجه قرار گرفت. براساس نتایج حاصله حدود 4/22 درصد از این کودکان به درجات مختلف سوء تغذیه پروتئین انرژی مبتلا می‌باشند البته بخش عمده این دسته از کودکان از درجات خفیف و متوسط آن رنج می‌برند اما مسلما" عدم توجه کافی به این کودکان می‌تواند موجبات وخیم‌تر شدن وضعیت فعلی را مهیا سازد.
مقاله مروری: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1397/12/19 | پذیرش: 1397/12/19 | انتشار: 1397/12/19
دریافت: 1397/12/19 | پذیرش: 1397/12/19 | انتشار: 1397/12/19
| بازنشر اطلاعات | |
 | این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |