دوره 32، شماره 3 - ( 7-1402 )
جلد 32 شماره 3 صفحات 183-166 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Rezaeian S, Pourianfar H R. Effectiveness of Reishi (Ganoderma lucidum) in Preventing the Aging Process: A Review Study. JGUMS 2023; 32 (3) :166-183
URL: http://journal.gums.ac.ir/article-1-2560-fa.html
URL: http://journal.gums.ac.ir/article-1-2560-fa.html
رضائیان شراره، پوریان فر حمید رضا. مروری بر اثرات قارچ ری‌شی (گانودرما لوسیدوم) در پیشگیری از پیشرفت فرایند پیری. مجله علوم پزشکی گیلان. 1402; 32 (3) :166-183
1- گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی، پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی، سازمان جهاد دانشگاهی، خراسان رضوی، مشهد، ایران. ، sharare.rezaeian@yhaoo.com
2- گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی، پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی، سازمان جهاد دانشگاهی، خراسان رضوی، مشهد، ایران.
2- گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی، پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی، سازمان جهاد دانشگاهی، خراسان رضوی، مشهد، ایران.
چکیده: (727 مشاهده)
زمینه قارچ ری‌شی با نام علمی گانودرما لوسیدوم یک قارچ چتری است که با قدمتی بیش از چندهزار سال به‌عنوان یک قارچ خوراکی ـ دارویی برای درمان بیماری‌های مختلف در کشورهای آسیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
هدف این مطالعه با هدف مرور پژوهش‌های انجام‌گرفته در زمینه اثرات ضدپیری قارچ ری‌شی انجام شد.
روش‌ها این یک مطالعه مروری است. کلیدواژه‌های قارچ ری‌شی، گانودرما لوسیدوم، خواص ضدپیری، خواص آنتی‌اکسیدانی و رادیکال‌های آزاد به فارسی و انگلیسی در پایگاه‌های اطلاعاتی پاب‌مد، اسکوپوس، گوگل‌اسکولار، پایگاه اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی و مگ‌ایران در محدوده سال‌های 1989 تا 2023 جست‌وجو شد.
یافته‌ها پژوهش‌های انجام‌شده تا به امروز حاکی از آن هستند که عصاره‌های به‌دست‌آمده از قارچ ری‌شی دارای خواص ضدپیری قابل اندازه‌گیری به‌ویژه در بافت‌های قلبی، کبدی و مغزی هستند. این اثرات عمدتاً از طریق تنظیم سیستم ایمنی، مقابله با اکسیداسیون، به دام انداختن رادیکال‌های آزاد، افزایش دهیدروژنازهای میتوکندری، تقویت عناصر مجموعه‌های 1و 2 زنجیره انتقال الکترون و پیشگیری از تحلیل عصبی ناشی از تنش اکسیداتیو اعمال می‌شوند. حضور مولکول‌های فعال زیستی در این قارچ به‌ویژه پلی‌ساکاریدها و تری‌ترپن‌ها اهمیت این قارچ را در تحقیقات مرتبط با پیری پررنگ کرده است.
نتیجه‌گیری قارچ ری‌شی یک کاندیدای مناسب جهت تهیه عصاره‌ها یا ترکیبات با خواص ضدپیری است. اما شناخت مکانیسم‌های توجیه‌کننده اثرات ضدپیری قارچ ری‌شی هنوز نیازمند پژوهش‌های پایه و درون‌تنی بیشتری است. همچنین جای خالی کارآزمایی‌های بالینی در زمینه اثرات ضدپیری عصاره‌های قارچ ری‌شی به‌ویژه در کشور ما وجود دارد.
هدف این مطالعه با هدف مرور پژوهش‌های انجام‌گرفته در زمینه اثرات ضدپیری قارچ ری‌شی انجام شد.
روش‌ها این یک مطالعه مروری است. کلیدواژه‌های قارچ ری‌شی، گانودرما لوسیدوم، خواص ضدپیری، خواص آنتی‌اکسیدانی و رادیکال‌های آزاد به فارسی و انگلیسی در پایگاه‌های اطلاعاتی پاب‌مد، اسکوپوس، گوگل‌اسکولار، پایگاه اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی و مگ‌ایران در محدوده سال‌های 1989 تا 2023 جست‌وجو شد.
یافته‌ها پژوهش‌های انجام‌شده تا به امروز حاکی از آن هستند که عصاره‌های به‌دست‌آمده از قارچ ری‌شی دارای خواص ضدپیری قابل اندازه‌گیری به‌ویژه در بافت‌های قلبی، کبدی و مغزی هستند. این اثرات عمدتاً از طریق تنظیم سیستم ایمنی، مقابله با اکسیداسیون، به دام انداختن رادیکال‌های آزاد، افزایش دهیدروژنازهای میتوکندری، تقویت عناصر مجموعه‌های 1و 2 زنجیره انتقال الکترون و پیشگیری از تحلیل عصبی ناشی از تنش اکسیداتیو اعمال می‌شوند. حضور مولکول‌های فعال زیستی در این قارچ به‌ویژه پلی‌ساکاریدها و تری‌ترپن‌ها اهمیت این قارچ را در تحقیقات مرتبط با پیری پررنگ کرده است.
نتیجه‌گیری قارچ ری‌شی یک کاندیدای مناسب جهت تهیه عصاره‌ها یا ترکیبات با خواص ضدپیری است. اما شناخت مکانیسم‌های توجیه‌کننده اثرات ضدپیری قارچ ری‌شی هنوز نیازمند پژوهش‌های پایه و درون‌تنی بیشتری است. همچنین جای خالی کارآزمایی‌های بالینی در زمینه اثرات ضدپیری عصاره‌های قارچ ری‌شی به‌ویژه در کشور ما وجود دارد.
| بازنشر اطلاعات | |
 | این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
تمامی آثار مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان تحت مجوز
Creative Commons
Attribution-NonCommercial 4.0 است.
تماس با ما
کد پستی : 93345-41938
تلفن نمابر: 0133330939
وبسایت: http://journal.gums.ac.irو ایمیل: medjour@gums.ac.ir
